Bonjour, Question math : Je veux faire un gâteau et j'utilise les ingrédients suivants : sucre : 120 g farine : 200 g levure : 5 g oeuf : 20 g chocolat : 250 g

Bonjour,

Voici les réponses :

1.

sucre : 120 g

farine : 200 g

levure : 5 g

oeuf : 20 g

chocolat : 250 g => 120 + 200 + 5 + 20 = 365 g ( masse totale )

Réponse : la masse totale du gâteau est de 365 g.

2.

1 oeuf = 20 g donc 5 oeufs = 5 x 20 = 100 g

100 + 365 = 465 g ( nouveau poids )

Réponse : le nouveau poids est de 465 g

3.

1000 g = 1 kg donc 465 g = 0,465 kg =>

1000 g ou 1 kg = 100 % alors 465 g sur 1000 g = 46,5 %

Réponse : le pourcentage de la masse du gâteau sur 1 kg est de 46,5 %

Voilà j'espère t'avoir aidé !

Bonne journée :)