Bonjour, j’aurai besoin d’aide sur l’exercice 2. Merci d’avance

Réponse:

1.a.

Les molécules de graisse (beurre) se désolidarisent pour devenir liquide (fusion).

1.b. Énergie de chgt d'état (?)

2.a. Fusion

2.b. Absorption d'énergie (il faut chauffer)

2.c. Donc réaction endothermique (demande de l'énergie)